Yaşam Dediğin 9 Metre - Murat Baş
Yaşam Dediğin Dokuz Metre üç yıldır üzerinde çalıştığım bir kitap. Sindirim
kanalımız, dış dünyaya açılan kapımızdır. Belki hepimizde aynı değildir ama,
bir insanın ağızdan anüsüne kadar olan sindirim kanalı yaklaşık 9 metredir.
Yani yediğimiz ve içtiğimiz her şey, bu 9 metrelik yolculuğun sonucunda iyi
ve/veya kötü maddeleri bize bırakır, artakalanlar vücudumuzu terk eder. Eğer bu
yolculuğa sağlıklı besinler katılmışsa iyi maddeler, zararlı besinler
katılmışsa kötü maddeler geriye kalır. Ve nihayetinde tüm beslenme
alışkanlıklarımız "Ne yersen O’sun” ifadesinde birleşir. Bağırsağın,
hiçbirimize çekici gelen bir organ olmadığının farkındayım. Ancak, çok sayıda
yeni araştırma sayesinde, bağırsağımızdaki dünyanın hastalıkta ve sağlıkta bize
eşlik eden, eşsiz bir arkadaş olduğunu öğrendik.
Bu kitabın alt başlığında "diyet” kelimesi bulunmasına rağmen, bu kitabın temel amacı ağırlık kaybetmeniz değildir. "Prof. Dr. Murat Baş’la Mikrobiyota Diyeti” bölümünde yazdığım tavsiyelere uyarsanız vücudunuzdaki iç dünyayı, yani bağırsak mikrobiyotasını yeniden yapılandırabilir ve onu sağlıkla buluşturabilirsiniz.
Mikrobiyota, içimizde ve dışımızda yaşayan tüm mikroorganizmalara verdiğimiz isimdir. Mikrobiyotanız sizin şişmanlamanıza, hastalıklara yatkınlaşmanıza ve hatta depresif olmanıza sebep olabilir mi? Eğer olabiliyorsa bunu tersine çevirebilir miyiz? Evet bu kitabı okuduğunuzda bunlara cevap olacak yol haritasını göreceksiniz.
Hadi birlikte 9 metrelik yaşama sağlık katalım.